بالاخره چند لیوان در روز آب بخوریم؟

سلامانه :همه ما می‌دانیم كه بدون غذاخوردن امكان زنده ماندنمان وجود ندارد، اما با پیشرفت علم، متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده‌اند كه اینكه چه می‌خوریم حتی در میزان طول عمر ما نقش عمده‌ای ایفا می‌كند پس هر چه بیشتر در مورد موادغذایی كه به بدنتان می‌رسانید اطلاعات داشته باشید سالم‌تر خواهید بود...


آیا تفاوتی بین «پروتئین» و «میزان پروتئین‌ یا كالری لازم در هر وعده غذایی» وجود دارد؟

پروتئین‌ غذایی یعنی اینكه شما چقدر در طول روز غذا برای خوردن انتخاب می‌كنید و البته مصرف می‌كنید مهم نیست در رستوران باشید یا در منزلتان، اما واژه serving یعنی میزان حجم غذایی كه براساس ارزش تغذیه‌ای‌شان تعیین می‌شود گاهی اوقات اندازه این دو یكی است و گاهی نه.

 

كدام ‌یك از این 2 ماده غذایی یك وعده‌شان معادل یك توپ بیسبال است.

كلم بروكلی یك اسكوپ‌بستنی

یك تكه از كلم بروكلی حدودا با سایز توپ بسكتبال یكی است اما یك اسكوپ بستنی حجمی كمتر از این دارد.

 

با كدام‌ یك از این گروه‌های غذایی می‌توانیم كربوهیدرات بیشتری به دست بیاوریم؟

محصولات لبنی و میوه غلات و گندم

شكر همه موارد

كربوهیدرات‌ها به 2گروه ساده و پیچیده تقسیم می‌شوند. شما می‌توانید كربوهیدرات‌های ساده را از منابعی مانند میوه‌ها و محصولات لبنی مثل شیر و ماست به دست بیاورید اما كربوهیدرات‌های پیچیده شامل انواع غلات می‌شود كه می‌تواند موادمعدنی و فیبر شما را هم تامین كند.

 

كدام‌یك از موارد زیر كالری بیشتری دارند؟

یك پیراشكی همراه با خامه

یك تست یا وافل همراه با شربت شیرین

شیرینی پنجره ای با شیره شیرینش 129 كالری دارد در حالی كه پیراشكی با خامه 90 كالری دارد.

 

كدام‌یك از جمله‌های زیر باور نادرستی راجع به آب ارائه می‌دهد؟

خوردن آب باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود.

85 درصد از بافت مغز انسان را آب فراگرفته است.

خوردن آب باعث از بین بردن سنگ كلیه می‌شود.

هر فردی باید 8 تا 12 لیوان آب در روز بنوشد تا بدن سالمی داشته باشد.

هیچ شواهدی دال بر این نیست كه خوردن 12 لیوان آب برای هر فردی لازم است. متخصصان تغذیه توصیه می‌كنند كه حداكثر 8 لیوان آب در روز بنوشید. سایر جمله‌های بالا راجع به آب صحیح است. 

 

ما هر روز به حداقل 2 تا 3 واحد از كدام گروه غذایی ذكر شده نیازمندیم؟

پنیر و ماست و شیر سبزی‌ها

غلات، نان و برنج گزینه 1 و 2

متخصصان تغذیه توصیه می‌كنند ما حداقل به 2 تا 3 واحد غذایی پنیر، ماست و شیر در روز نیاز داریم.

 

افراد با BMI بالای ...... دچار چاقی هستند.

20

25

29

30

BMI یا همان شاخص توده بدنی افراد، تعیین‌كننده‌ چاقی و لاغری‌شان یا محدوده طبیعی‌شان است كه اگر بین 5/18 تا 9/24 باشد به معنی نرمال یا همان طبیعی و سالم است اگر بین 25 تا 29 باشد به معنی اضافه‌وزن داشتن است و اگر بالای 30 باشد به معنی چربی اضافه یا چاقی است. BMI زیر 18 هم به معنای ناسالم بودن فرد و لاغری بیش از حد او است.

 

كدام‌یك از این 2 گروه موادغذایی جزو گروه غلات محسوب می‌شود.

انواع پاستاها

انواع حبوبات

غذاهایی كه با ریشه گندم، برنج و... باشند جزو گروه غلات و دانه‌ها محسوب می‌شوند و حبوبات جزو گروه پروتئین‌هاست.

 

كدام یك از این ویتامین‌ها در گروه تغذیه‌ای به ویتامین درخشان معروف است؟

ویتامینC ویتامینA

ویتامینK ویتامینD

ویتامین D به دلیل مزایایی که برای سلامت دارد لقب ویتامین درخشان را به خود اختصتص داده است.

 

تمام این موارد برای استخوان‌سازی‌ها موثرند به جز...

تیامین كلسیم 

ویتامینD منزیم

به غیراز تیامین سایر موارد ذکر شده در روند استخوان?سازی موثرند.

ارسال برای یک دوست
۰ ۰ آیا این خبر را می پسندید؟
نظر دهید
CAPTCHA Image reload
لطفا عددی را که تصویر بالا می بینید را وارد نمایید.