این غذاها شما را شاد می‌کند!

سلامانه :تحقیقات اخیر محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد که شادبودن، اجتناب از استرس و داشتن شغل سبک، مهمترین عوامل سلامتی و طول عمر هستند.

به گزارش ایرنا از پایگاه های هلث، تلگراف و ساینس دیلی، محققان دانشگاه اسنتفورد تحقیقات جدیدی را به تازگی در مورد شاد زیستن انجام داده اند. آنها دریافتند که روابط اجتماعی و کاری افراد به راحتی می تواند میزان سلامتی فرد را در دهه بعدی زندگی پیشگویی کند.

محققان معتقدند که مهمترین عامل در ایجاد سلامتی فرد، کانون خانواده و پس از آن محل کار است، چراکه افراد بیشترین زمان زندگی خود را به ترتیب در این دو محل می گذرانند.

در ادامه محققان موسسه روانپزشکی بریتانیا فهرستی از مواد غذایی تهیه کردند که موجب شادی می شود.

به گزارش هلث احساس شاد بودن و رضایت خاطر یکی از مهمترین عوامل تاثیرگذار در سلامتی افراد جامعه است. 

مواد غذایی که منجر به احساس شادی در فرد می شود شامل :

•    لوبیا سبز – بررسی ها نشان می دهد که سطح منیزیم در افراد افسرده بسیار پایین است؛ بنابراین مصرف مواد غذایی که در افزایش منیزیم بدن نقش دارند به افراد افسرده توصیه می شود. یکی از این مواد غذایی لوبیا سبز و سبزی های سبزرنگ است. 

•    ماهی سرخو – یکی از مهمترین دلایل بروز افسردگی کمبود ویتامین ب 12 است. ماهی سرخو این کمبود را جبران می کند.

•    کدو تنبل – کدوتنبل باعث می شود که سلولهای عصبی زنده نگه داشته شوند. علاوه بر این این ماده غذایی یک پروتئین مخصوص در بدن را به سروتونین یعنی هورمون شادی تبدیل می کند.

•    شکلات – این ماده خوراکی باعث افزایش آندروفین در بدن می شود.

•    گندم – مصرف این ماده غذایی باعث بهبود خلق و خو، انرژی، سلامت، هوشیاری، تمرکز و وضوح دید می شود.

•    عرق شیرین بیان – عرق شیرین بیان بهترین گزینه برای مقابله با استرس است.

•    گریپ فروت – این میوه خوراکی منبع غنی اسید فولیک است که نقش اساسی را در اکسیژن رسانی به مغز برعهده دارد، علاوه بر این نقش کلیدی را در تولید هورمون سروتونین در بدن دارد.

•    دانه کنجد – این ماده غذایی منبع غنی آمینو اسید است که از بروز افسردگی جلوگیری می کند.

•    عدس – معمولاً افراد از بی حالی ، ضعف و خستگی روزانه نالان هستند. مهمترین علت بروز این عوامل کمبود آهن است که با مصرف عدس به میزان 3 بار در هفته جبران می شود.

•    قلوه گوسفند – این ماده غذایی در تقویت حافظه و برای جلوگیری از استرس بسیار موثر است.

•    پرتقال – این میوه خوشمزه دارای ترکیباتی است که میزان انسولین و سروتونین را متعادل و از بروز بدخلقی در فرد جلوگیری می کند.

•    بر خی دیگر از این مواد غذایی عبارتند از : پنیر کم چرب، شیر بز، قارچ، گل کلم، ماهی تن، ماست، ذرت، گردو، هویج، جعفری، شیرسویا و آجیل است .

همچنین نتیجه تحقیقات محققان دانشگاه ایلینویز آمریکا نشان می دهد که مهمترین عامل استرس، نحوه نگرش انسان به مشکلات است.

ناآرامی و دغدغه ذهنی نه تنها زندگی اجتماعی افراد را تحت الشعاع قرار می دهد بلکه اثرات سویی بر سلامتی دارد.

استرس مهمترین عامل بروز بیماری های قلبی، دیابت، آسم، آلزایمر و سردرد است. علاوه بر این یکی از مهمترین دلایل چاقی مفرط نیز اضطراب است.

استرس باعث می شود که فرآیند پیری با سرعت بیشتری انجام شود و فرد همیشه افسرده باشد. 

مشکلات گوارشی و یبوست نیز از مهمترین عوارض استرس هستند.

مهمترین دغدغه متخصصان روانشناسان یافتن سرچشمه استرس و جست و جوی روشی برای مهار آن است. تحقیقات اخیر دانشمندان دانشگاه ایلینویز نشان می دهد که تنها دلیل استرس نگرش و طرز فکر افراد است و هر انسانی برای درمان آن باید به خودش مراجعه کند.

افراد حساس، وسواسی و بدبین، مدام در ذهن خود از کاه ، کوه می سازند و به دنبال دلیلی برای برهم زدن آرامش خود هستند.

این افراد مدام به ژن های خود آسیب می رسانند و اطرافیان را با جملات مایوس کننده نا امید می کنند.

مادران مضطرب فرزندان بیماری به دنیا می آورند و آینده تاریکی را برای آنان رقم می زنند.

استرس موجب کاهش فعالیت مغز و حافظه می شود و کارایی فرد را مختل می کند.

مغز افراد مضطرب و پریشان قابلیت تمرکز روی یک موضوع خاص را ندارد.

طبق آخرین آمارگیری انجام شده توسط سازمان جهانی بهداشت، 20 درصد افراد مبتلا به استرس حاد هستند و این میزان در نوجوانان بیشتر است؛ بنابراین متخصصان به دنبال روش هایی برای مهار این مشکل هستند.

مهمترین راهکار مبارزه با استرس توکل به خدای بزرگ است. ایمان به وجود یک قدرت برتر و بی همتا و سپردن تمام امور به او تنها راه آرامش و رهایی از تمام تنش هاست.

برخی از روش های عملی و علمی مقابله با استرس عبارتند از :

•    کشیدن نفس عمیق و نوشیدن یک لیوان آب در مواقع بروز مشکل

•    صحبت کردن با عزیزان

•    صداقت در تمام امور و مخصوصا صداقت فرد با خودش

•    عدم رویاپردازی و نگرش واقعی به مسایل

•    نوشیدن هشت لیوان آب در روز

•    تهیه فهرستی از موفقیت های کسب شده و مرور روزانه آن ها

•    دیدن برنامه های طنز و خواندن پیامک های خنده دار

•    قدم زدن در طبیعت 

•    برقراری ارتباط با دوستان خوب و شاد

•    کنارگذاشتن نگرانی از آینده

•    بیان صریح خواسته ها به همسر و مدیر

•    برنامه ریزی دقیق

•    دوش گرفتن و استفاده از عطر

•    تمیز نگه داشتن محیط کار و زندگی

•    هنر نه گفتن در صورت لزوم

•    پوشیدن لباس های راحت و شاد

•    بیان عشق و خشم 

•    مشورت

•    گریه کردن در مواقع ترس و ناراحتی

•    افزایش اعتماد به نفس

•    دادن فرصت اشتباه کردن به دیگران

•    احترام به خواسته های خود و اطرافیان

•    زندگی کردن در لحظه

•    انجام حرکات ورزشی منظم

•    اولویت بندی تمام امور در زندگی

•    متعهد بودن در کار و روابط

•    بی توجهی به شایعات بی اساس

•    تکرار مداوم این عبارت : هیچ انسانی کامل نیست.

برخی از مواد غذایی موثر در کاهش استرس عبارتند از :

•    سیر

•    چای سبز

•    آووگادرو

•    انواع ماهی

•    سویا

•    اسفناج

•    زغال اخته

•    لوبیا

•    توت فرنگی

•    گوجه فرنگی

•    انواع غلات 

•    هویج

•    تخم مرغ

•    پیاز

•    گردو

•    گل کلم

ارسال برای یک دوست
۰ ۰ آیا این خبر را می پسندید؟
نظر دهید
CAPTCHA Image reload
لطفا عددی را که تصویر بالا می بینید را وارد نمایید.