شکر، نمک را به زانو در می‌آورد

سلامانه : بهبود عادت‌های غذا همواره به سلامت و تندرستی افراد کمک شایانی خواهد کرد. هر چند این امر با مشکلاتی مواجه خواهد شد.

به گزارش  باشگاه خبرنگاران؛ جنبشی جدید در انگلستان برای کاهش مصرف مواد قندی پدید آمده است و با این روش میزان چاقی در افراد کاهش پیدا خواهد کرد.
پیش تر از این پژوهشگران به قطع مصرف نمک برای جلوگیری از افزایش وزن پرداخته بودند اما در هفته گذشته متخصصان تغذیه، دانشگاهیان و کارشناسان سیاست تشکیل گروهی برای کاهش مصرف شکر پرداخته اند.

این کار گروه با مشکلاتی نیز مواجه خواهند بود.چرا که قطع مصرف نمک در مدت 2 یا 3 هفته برای فرد عادت می‌شود اما به دلیل تمایل ذائقه افرا به مواد شیرین،ممکن است نتیجه سریع حاصل نشود.پژوهشگران درصدد هستند تا شیرینی‌های مصنوعی نظیر ساخارین را جایگزین قند نمایند.

هر چند که این مواد نیز دارای کالری هستند اما میزان آن کمتر از مواد قندی طبیعی است.

ارسال برای یک دوست
۰ ۰ آیا این خبر را می پسندید؟
نظر دهید
CAPTCHA Image reload
لطفا عددی را که تصویر بالا می بینید را وارد نمایید.