ماست خطر ابتلا به دیابت را کم می‌کند

ماست خطر ابتلا به دیابت را کم می‌کند

سلامانه :ماست می تواند قاتل دیابت باشد.

به گزارش پایگاه خبری «سلامانه» به نقل از «تایمز آو ایندیا»، دانشمندان بریتانیایی می گویند مصرف زیاد ماست می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را 28 درصد کاهش دهد. تیمی از محققان در دانشگاه کمبریج می گویند مصرف فرآورده های کم چرب لبنی که بر اثر تخمیر درست شده اند –همه انواع ماست و برخی انواع پنیر کم چرب- می تواند خطر دیابت را کم کند، اما تاثیر ماست بیشتر است. کسانی که در طول هفته به طور متوسط  4 و نیم کاسه 125 گرمی ماست می خورند، به احتمال فراوان، کمتر در معرض ابتلا به این بیماری قرار می گیرند. 


محصولات لبنی منبع مهمی از پروتئین، ویتامین ها (مثل ویتامین D) و مواد معدنی (مثل کلیسم) با کیفیت بالا هستند. دکتر فوروهی، سرپرست این تحقیق می گوید:«شواهد زیادی در دست است که مصرف زیاد مواد خوراکی خاصی مثل آنهایی که قند بهشان اضافه شده یا نوشیدنی های قنددار، برای سلامت ما بد است. در چنین بحبوحه ای، اطمینان بخش است که بدانیم دیگر خوردنی ها مثل ماست و فرآورده های کم چرب لبنی می تواند برای سلامتی مان خوب باشد.»

 

ارسال برای یک دوست
۰ ۰ آیا این خبر را می پسندید؟
نظر دهید
CAPTCHA Image reload
لطفا عبارتی که در تصویر بالا می بینید را وارد نمایید.