یادداشتی از دکتر سیدمرتضی صفوی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

در سفر لبنیات تازه به کودکان خود بدهید

در سفر لبنیات تازه به کودکان خود بدهید

سلامانه : اغلب یکی از وعده‌های غذایی که در طول سفر مصرف آن فراموش می‌شود شیر و لبنیات است. 

اغلب یکی از وعده‌های غذایی که در طول سفر فراموش می‌شود شیر و لبنیات است و از آنجا که کودکان نیاز به این گروه غذایی دارند حتما در طول سفر از این گروه غذایی به صورت پاستوریزه و سالم استفاده کنید.


محصولات لبنی، تقریبا دوسوم کلسیم و یک سوم پروتئین دریافتی کودک را تشکیل می‌دهند بنابراین دادن این گروه غذایی به کودکان اهمیت بسیاری دارد اما باید به این نکته توجه کرد که دادن شیر یا ماست و به طور کلی لبنیات اگر پاستوریزه نشده‌اند می‌تواند منجر به ایجاد بیماری در کودکان شود. از دادن شیر، ماست، کره و خامه پاستوریزه نشده به کودکان باید در طول سفر و حتی غیر از زمان سفر جدا خودداری کنید.

** دکتر سیدمرتضی صفوی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

ارسال برای یک دوست
۰ ۰ آیا این خبر را می پسندید؟
نظر دهید
CAPTCHA Image reload
لطفا عبارتی که در تصویر بالا می بینید را وارد نمایید.