بهترین و بدترین روغن‌‌های خوراكی در دنیا

سلامانه :برخی از روغن‌های خوراكی برای سلامت قلب مفید و برخی دیگر بسیار مضر هستند و لازم است افراد با آگاهی آنها را مصرف نمایند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات دریافته‌اند كه چربی‌های اشباع برای قلب انسان مضر نیستند.

گفتنی است، دستورالعمل‌های قدیمی در رژیم غذایی كه افراد را از مصرف چربی منع می‌كرد در تحقیقات جدید غیر مضر شناخته شده‌اند.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، بر اساس تحقیقات هیچ شواهد پزشكی خاصی مبنی بر وجود ارتباط بین بیماری‌های قلبی و چربی‌های اشباع شده وجود ندارد.

از جمله مواد لبنی كه سال‌ها به عنوان خطری برای سلامت قلب معرفی شده بود، كره است كه در جدیدترین تحقیقات غیرمضر بودن آن برای سلامت قلب شناسایی شده است.

پژوهشگران داشتن رژیم غذایی نامناسب، عدم داشتن تحرك و فعالیت بدنی مانند ورزش، مصرف الكل و سیگار را از جمله اصلی‌ترین عوامل خطرزا برای سلامت قلب معرفی كرده‌اند.

این نتایج با تحقیق بر روی بیش از 60 هزار داوطلب در 18 كشور دنیا صورت گرفته است.

پژوهشگران روغن‌های خطرناك برای سلامت انسان را از روغن نخل و همینطور روغن‌های حیوانی معرفی كرده و توصیه می‌كنند افراد تا حد امكان از مصرف آنها خودداری نمایند.

ارسال برای یک دوست
۰ ۰ آیا این خبر را می پسندید؟
نظر دهید
CAPTCHA Image reload
لطفا عبارتی که در تصویر بالا می بینید را وارد نمایید.