زیاد گوشت قرمز بخورید، سرطان می گیرید!

زیاد گوشت قرمز بخورید، سرطان می گیرید!

سلامانه :شاید خیلی از ما ندانیم که علت علاقه به خوردن گوشت قرمز در خیلی از افراد چیست ولی این نکته را نباید فراموش کنیم که مصرف بیش از حد این فراورده می تواند سرطان زا باشد. 


به گزارش پایگاه خبری سلامانه، در حالی که یک رژیم غذایی گیاهی که شامل طیف گسترده ای از میوه ها، سبزیجات کاملا ضد سرطان عمل می کند، شواهد قطعی از ابتلا به سرطان در اثر سوء استفاده از گوشت قرمز خبر می دهد.


دانشمندان تخمین زده اند که در یک رژیم غذایی ناسالم، یک نفر از هر ده نفر مبتلا به سرطان میشود.


خوردن مقدار زیادی از گوشت قرمز – به ویژه گوشت پردازش شده ، مانند سوسیس، کالباس و بیکن - به شدت با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده در ارتباط است. 


البته این شواهد گرایش به رژیم گیاه خواری را توصیه نمی کند بلکه استفاده از گوشت های سفید یا غذاهای دریایی را بیشتر مد نظر دارد. 


با این حا به گفته محققان رژیم های گیاهخواری مثل یک استراتژی مفید برای کاهش خطر ابتلا به سرطان  عمل می کند.


از جمله گیاهان ضد سرطان فیبرها و آنتی اکسیدان ها را می توان نام برد. همچنین هنگامی که شما به مقدار زیادی از میوه ها و سبزیجات متمایل می شوید، این روند به حفظ وزن سالم و پیشگیری از چاقی که خود عامل سرطان است،کمک می کند. 

 

ارسال برای یک دوست
۰ ۰ آیا این خبر را می پسندید؟
نظر دهید
CAPTCHA Image reload
لطفا عددی را که تصویر بالا می بینید را وارد نمایید.